Sous chef de cuisine
PreslesAccor
...(respect du PMS, règles HACCP, GBPH) et vérifier leur bonne tenue Être autonome sur le suivi des commandes & des factures, le suivi des mises en place et la gestion des stocks de denrées Être garant des qualités organoleptiques et sanitaires des produits Être capable d’organiser les services (gestion du pass et des [...]
Job Type: Full-time
Category Restaurant, Catering & Hospitality